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Osteria di Panna

… in Panna … Sotto il monte Gazzaro , sotto quella croce dove tanto tempo fa operava quella leggendaria osteria , poi bruciata.

Alle falde dell’omonimo passo , strategico anfiteatro celeste oggetto di gran subbuglio nei periodi della transumanza , Alessio , un cenciaiolo Pratese amante dell’appennino si improvvisa in un qualsiasi Oste cercando di dare continuità a tutte quante le misteriose e allettanti leggende della sua amata Toscana , invitandovi a respirare quella atmosfera magica e misteriosa che aleggia silente facendovi emozionare davanti ad un cibo semplice ma buono.

Osteria di Panna è un luogo dove poter degustare piatti tipici della cucina Toscana e mugellana. Il nostro menù nasce da prodotti biologici del territorio, combinati a basse temperature e con sapidità ricercata attraverso le spezie. Il piatto che fa da padrone è il Tortello Storico Mugellano al Ragù, che nasce da un accurato studio del territorio: dimensioni, impasto e condimento sono dettati dai prodotti tipici del Mugello. Lo staff è formato da personale esperto che saprà consigliarvi il miglior abbinamento tra cibo e vino. Nello stesso immobile è presente l’ Agriturismo Poggio di Sotto con camere e casolare esterno, ideale per gruppi di trekking, motociclisti, mountain bike, canoa e vela.

Per qualsiasi informazione

chiama il numero +39 055 0468316

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